Pripravte si doma jeden z najstarších drinkov na svete

Na prípravu jedného z najstarších a momentálne najpopulárnejších drinkov potrebujete iba štyri ingrediencie: cukor, kvalitný alkohol (whisky, rum, vodka alebo gin) a ľad. Áno, reč je o koktejli Old Fashioned, ktorého história siaha až do 19. storočia, konkrétne roku 1882, kedy sa o ňom objavila prvá zmienka v chicagskom denníku Chicago Daily Tribune. Dnes je po ňom pomenovaný dokonca aj najvychytenejší bar v centre Bratislavy a pripraviť si ho môžete bez akýchkoľvek problémov doma svojpomocne. Inšpirujte sa našim receptom na Angostura Old Fashioned.

Old Fashioned Bar v centre Bratislavy. Zdroj: FB Old Fashioned Bar

Angostura Old Fashioned

Ingrediencie:

  • kvalitný trstinový cukor – čajová lyžička alebo kocka
  • Angostura rum (preferujeme Angostura 1787 alebo Angostura No. 1) – 60 ml
  • Angostura Bitter – 2-3 kvapky
  • ľad (čím väčší, tým lepšie)
  • pomarančová kôra na ozdobenie

Postup:

Do vymrazeného pohára dajte cukor, Angostura bitter a pár kvapiek čistej vody. Miešajte až kým nevznikne hmota podobná paste. Pridajte rum, ľad a miešajte po dobu cca 20 – 25 sekúnd. Ak je ľad väčší, môžete miešať o niečo dlhšie. Ozdobte pomarančovou kôrou, podávajte a vychutnávajte.

Výsledok je fantastický. Vyskúšať si ho môžte aj sami doma.


Vyskúšajte Angostura Old Fashioned. Nakúpte na Alko90.sk a k rumom Angostura 1787No. 1 dostanete originálny Angostura bitter zadarmo ako darček.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Back to Top

Páči sa vám náš blog? Podeľte sa s ním s priateľmi.